今日からダイエット９日間メニュー
そろそろ春が近づいてきたので庭仕事のためにも身体を軽くしておかないと
動きが鈍くなるのでダイエットを始める
今回は１ヶ月後で３キロ減量を目指したい
目指すは
食べてやせる健康ダイエットです
今日のお昼の献立
A .ビタミンEがたくさん含んだ玄米
B 沖縄風具だくさんの味噌汁（サツマイモ、人参、たまねぎ、油揚げ、煮干、かつおぶし、昆布）
C 生野菜サラダ：りんごとたまねぎレタスのけつえきをきれいにするサラダ
薔薇茶＋しょうがスライス （一日何杯でも）
朝は手作りジュース（大豆パウダーとゴマ、ヨーグルト、３種類の野菜のほかりんごかバナナ）
A.B.Cの献立はお昼にとります（ゆっくりとよくかんで食べます）
夜は魚料理と野菜のつけあわせ（８時までには食べ終わります）ご飯なし
３/4/06の日経新聞医食同源に沖縄の味噌汁は具だくさんの紹介がありました
一年中高温多湿の沖縄では体力の消耗も激しいので
これに対処するため具だくさんの味噌汁に入れる具が工夫されたとありました
私のダイエットは、一日３０品目が目標です
いろいろな野菜や海藻類を偏らなくとることによって、
多くの植物繊維の力を借りて食塩なども対外に排出して
成人病なども防いでいくバランスをとった食事方法
これ以外考えられません
朝起き掛けにぐっと飲むのが昆布水これはもうやめる事が出来ません。私の健康法のひとつになりました。血液が体の中をさらさらと流れていくようです
この根昆布水の作りかた使い方については改めてページを作りたいと思います
ただし、
総合ビタミン剤だけはとります
どうしてもおなかがすいたり何かほしいときは
ドライの果物をいただきます
レーズンでもプラムでもいちじくでも。
大切なお水は１リットル以上のみます
一日目安は２００ccコップに５杯から８杯ぐらい
体を絶えずお水で浄化していきます
そして、それに加えて今回のエクササイズです
自転車こぎ。と足踏み台（それぞれ１５分づつ）
さらに朝夕最近はじめた
真向法というストレッチ体操４種をします。
こうやって宣言すればしっかりと結果を報告しなければと思います
続きはここに書きますね～（今回の予定は3/19/06~3/28/06の９日間）
記録をとりたい場合はこれは結構使えます
自分で食べたものは何かを一日の終わりに把握するということで
食べ過ぎやバランスを考えていくという事が基本になっています
私は２００３年版を持っていますがい年中記録しないので
今回も未だ使えます
食べたらメモするダイエット日記（５００円の文庫本の大きさが便利です）
３６５日の日にちが入っていますいつからでも使えます
朝昼晩のメニューとその日の体重、エクササイズ,ミニ知識
3/20/06 大雪・昨日の夜から降り続いていて止みません
初めての大学授業が休校となり、相棒が家にいるので、ダイエットが多少狂うかナーと思いましたが
まあまあ、時間通りに進んでます
このダイエットの特徴は消化される時間を多少自分なりに計っているため、
お昼と夜の間をお約６時間空けてます
もし指定の時間以内に食べられなくなったときはスキップするというのが原則です
夜も出来れば８時と書きましたが７時ごろまでに終わらせたいで～す
寝る前４時間ぐらい前には余りおなかに入れたくないほうがいいらしいです
１１時に寝て７時にはおきたいです（８時間睡眠）
ダイエット中は出来るだけ早寝早起きがいいですね～
今日のお昼
A.今日は玄米に玄麦に大豆とpinto豆（日本語名が？）も一緒に炊き込みました
B.沖縄風具沢山味噌汁
あさつき、人参、キャベツ、さつまいも、昆布水、にぼし、かつおぶし、いか、海老、ムール貝、やきのり
C.生野菜サラダ（レタス、ビーツの酢漬け、紫キャベツと白キャベツの千切り）
ザーサイのおつけもの
朝のジュース（オレンジ、人参、キャベツ、セロリ、りんご，大豆の粉）
夜も昼と同じ味噌汁と玄米のご飯＋がんもどき(豆腐類）を食べました
体がうれしくておいしくて体重を減量するのは難しそうですが＾＾
既に体が気持ちよい状態にはなっています
一番の違いは
質の高い炭水化物をとっていること（白米ではなく）
いろいろな野菜を取り出した事が体の変化だと思います
一日３０種類の食品が取れたらいいなと思っていますが
今日の食品の数を数えてみました
手作りカスタードプリンを加えて
３０種類はこえたようですが
きっと、食べ過ぎてますね
明日はもう少し量をへらしてみます
体重は５日目に計る予定でそれまでは計りません
その後は様子を見ながらミニ絶食をするかもしれません(２０年来のやり方でやります）
3/21/06今日も雪はやみましたが
雪日で１ヶ月に１回のブッククラブも夜だしちょっと凍っていると怖いのでキャンセル。
その代わり３部屋とリビングののクリーナーかけと大きめなマット４枚の洗濯日としました
体を動かしたいです
今日で３日目家にこもっています
でもちょうどダイエットを始めたからかえって集中できてるかもしれません
今日も大体同じような献立ですが
２年ぶりに行った日本食良品店で買い求めた
さばのカン詰めがあったのを思い出してあけてみました
たっぷりと入っていました３食分あります
チリ産のようです。余り塩辛くなかったのでスープは使わずに
焼き豆腐も加えて味噌煮を作ることにしました
チリ産のはシャルドネイのワインは私は大好きでよく料理にも使います
朝のジュースはトマトキャベツセロリ人参更にりんごと大豆の粉です
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ベトナム風スプリングロール(レタスとセロリ、さばの味噌煮を入れてくるくるとまいて）
おいしい本物手もみウーロン茶は台湾の友人からいただいたものを妹が送ってくれました
夜はやっぱり玄米に豆をいれてたいたもの今日は圧力釜で炊きました
やっぱりふっくらと短時間で出来ます
3/22/06
３日間は良質の穀物類とたんぱく質を多くとりましたので
体がしっかりめざめました
そこで今日から２日間は野菜と果物に集中します
日本食は生野菜などがどうしても不足がちになります
ビタミンとミネラル類を強化します
更に野菜のミネラルや繊維質で体をきれいにお掃除したいと思います
今日はウエストの辺りが少しくびれてきました＾＾
体は軽くなってきています(今までが重すぎ）
太ももがすごく太ってますが、ここは未だ変化はないようです
朝、いつもの手作りジュース(V８野菜ジュースを使用して、セロリ、人参、りんご。ブルーベリーのジュースも少々、大豆の粉、フラックスを加えました）
昼、ブルーベリーとバナナ
私は目が赤くなってくるとブルーベリーを食べます
とってもよく効いてくれて目がすっきりします
それから、バナナはオーガニックを食べてみてください、
あの黄色いバナナとは全く味が別物です
本当に自然の甘みなんです
そして黒くなっても中は新鮮です
夜、新鮮なイチゴが安く出回ってきました
疲労回復冷え性などに良く効きますが、１ヵ月後に飲めるワインでイチゴジュースをつくりました
それでイチゴを３つ口に入れました
夜は余り果物はお勧めしません
果物を食べるには
朝は金、昼は銀、夜は銅なんていわれてますから。。。
そして今日はYMCAのエクササイズステップクラスも受けてきました
１週間の無料券をいただいたからです＾＾タイミングを待ってました。
これは結構きつかった
寝転んで重たい長い鉄の棒も持って、ウエイトリフティングのようなエクササイズも入っていました
明日起きられるかな？？
明日はヨガクラスをとります～
明日まで体重を計るのはやめて金曜日の朝に計ります
3/23/06
黄色と白のミニ薔薇を買ってきました
ながめながらお昼をいただきましたから、十分に満足ですダイエットにお花も効果有ですね
オレンジ半分、ブラックベリーとブルーベリー、カシューナッツ、薔薇とりんごのお茶
写真はこれ以上無理のようです。。。。
Chicoちゃんへ
このビール今日冷蔵庫の中から１本だけみつけました
相棒が帰ったのできいてみたらおいしい味だよっていってましたけどはてさて。
よ～く写真みてね。左が表のラベルで、裏にもラベルがあって。。。
これはジョークだと思うけど、おいしいビールで有名なの？